Käse entsteht durch das Gerinnen des Eiweißanteils in der Milch. Schon die Steinzeitmenschen aßen Käse und inzwischen gilt es als ein Grundnahrungsmittel in Europa, Australien und Nordamerika. Selbst in China ist man auf den Geschmack gekommen. Der weltweit zweitgrößte Käseproduzent ist übrigens Deutschland. Am Jexhof gibt es an diesem Sonntag allerhand Käsesorten, die probiert und gekauft werden können. Dazu vieles, was den Käsegenuss erhöht. Lassen Sie es sich schmecken!

Bewerbung von Ausstellern unter info@jexhof.de