Um 11 Uhr: Teiglinge werden geformt

Um 13 Uhr: Teig wird eingeschosssen

Um 14 Uhr: das Brot wird aus dem Ofen geholt.

Alle 3 bis 4 Wochen wurde früher auf dem Jexhof Brot gebacken. 26 bis 30 Brotlaibe mit je 2 Kilo kamen in den Backofen. Noch heute ist das Jexhof-Brot bei allen Besuchern sehr beliebt.

Eine Veranstaltung des Fördervereins Bauernhofmuseum Jexhof e. V.

Regulärer Museumseintritt